Schnelles Sommerrezept - Bioburrata mit marinierter Melone
Melonen mit Kugelausstecher ausstechen und einige Stunden in etwas Limettensaft, Pfeffer, Salz, Maraschino o.ä. im Kühlschrank durchziehen lassen, Burrata darauf anrichten, mit Sprossen
garnieren, et voilà, fertig!